einige Montage erforderlich: no-Schweiß Sommer Mahlzeiten

Das letzte, was Sie am Ende eines heißen Sommertag tun möchte, ist vor dem Herd stehen, etwas Rühren oder Ihren großen Ofen feuern. Es ist Sommer, um Himmels willen! Es gibt andere Dinge, die wir nicht tun würde. Es gibt Filme und Schwimmbäder zu sehen in zu tauchen. Und je höher das Quecksilber steigt, desto weniger Energie scheinen wir für die Vorbereitung zum Abendessen.

Klingt wie ein Job für (Trommelwirbel bitte) … Convenience-Produkten! Aber viele Convenience-Produkte fügen Sie einen Haufen von Kalorien, Fett Gramm und Natrium zu Ihrem täglichen Ernährungs Summen. Außerdem für viele von uns, diese Produkte schmecken einfach nicht so gut wie frisch zubereitete Speisen.

Was ist die Antwort? Ich mag es nennen “einige Montage erforderlich” – nicht so viel wie die Zusammenstellung einer Mahlzeit kochen, einige der besseren-for-you Convenience-Produkte verwenden. Wir peitschen noch ein “made-frisch” Essen, aber ohne in der Küche zu viel Zeit verbringen.

Keiner der folgenden Tipps oder Rezepte fordert den großen Ofen mit, obwohl einige der Toaster Backofen oder Mikrowelle beinhalten. Beide Geräte sind ideal für den Sommer, weil sie uns kochen, ohne dass die ganze Küche aufheizt.

1. Gefrorene Pesto ist eine meiner Lieblings-Convenience-Produkte (I Armanino Pesto mögen, aus dem Gefrierfach. Es ist mit Rapsöl hergestellt ist, die in gesunden Omega-3-Fettsäuren und einfach ungesättigte Fettsäuren, ist hoch und hat ein bisschen weniger Fett als andere Marken). Verwenden Sie es als Verband für heiße oder kalte Nudeln, eine Strecke für die Gourmet-Sandwiches oder eine Sauce für Fisch (siehe Rezept unten). So halten Sie Ihre Portion zu etwa einem Esslöffel, weil jeder Esslöffel 47 Kalorien und 4,5 Gramm Fett hat.

2. Mit der Outdoor-Grill, die Küche hält cool, und alles, was Sie brauchen, ist ein Stück Fleisch oder Fisch (oder etwas Gemüse) und eine gute Sauce oder Marinade. Alle Flaschen, fettreduzierte Vinaigrette kann als eine schnelle Marinade dienen. Beachten Sie, dass Fleisch und Geflügel sollte für mindestens zwei Stunden marinieren, während Fisch und Gemüse nur eine Stunde brauchen.

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